很多人认为关注血管健康是30岁以后应该做的事情。事实上，由于现代人饮食不规律、社交活动频繁，血管老化和慢性病的年龄正在悄然推进。定期使用动脉硬化检测仪筛查早期动脉硬化是预防心血管问题的有效措施。

要防止血管“过早老化”，就要拒绝高盐高油饮食。吃盐太多会造成身体钠含量过多。这不仅会导致血压升高，还会增加心脏的负担，诱发冠心病。除了肥胖，油脂摄入过多也会导致血液中的脂肪酸过多，影响血管健康。

多吃水果蔬菜，有助于帮助身体器官功能运转，对身体健康很有帮助。如大白菜、西兰花、羽衣甘蓝、胡萝卜等十字花科蔬菜，多吃还有助于防止胆固醇在动脉内壁形成斑块，并能起到预防心血管疾病等的作用。使用动脉硬化检测仪筛查动脉健康是预防心血管疾病发生的重要方式。

西红柿中所含的番茄红素、胡萝卜素、B族维生素和维生素C，有助于保持血管壁弹性，保护心血管系统。功能方面，丰富的维生素有抗血小板聚集的作用，能防止血栓的发生。至于芹菜，它所含的芹菜碱可以保护心血管系统。这种排毒饮品的做法很简单，只要将西红柿洗净去皮，切成小方块即可；芹菜（包括叶子）洗净，切成小块。放入榨汁机中榨出汁液，倒入杯中，然后加入柠檬汁调味。

动脉硬化检测仪提醒不要以为保护血管是老年人的事。应该在30岁时开始保养血管健康。