人体成份分析仪的电极是用来测量人体电阻抗的关键部件，如果电极上存在污垢、汗水或其他杂质，就会影响电流的传导，从而影响测量结果的准确性。因此，电极的清洁和干燥对测量结果有着重要的影响。

首先，如果电极上存在污垢或杂质，会导致电阻抗测量值的误差，从而影响身体成分推算的准确性。这些污垢或杂质会使得电流在通过时受到更多的阻碍，导致电阻抗值的升高或降低，从而影响测量结果。

其次，如果电极上存在汗水或其他水分，也会影响测量结果的准确性。因为汗水是导电的，它会干扰电流的传导，使得电阻抗值下降，从而使得身体成分推算结果偏低。此外，如果电极表面过于潮湿，还可能导致触电危险，因此也需要注意保持电极的干燥。

为了确保电极的清洁和干燥，建议在测量前先清洁电极表面，可以使用酒精棉或干净的纸巾进行擦拭。同时，在测量前也需要保持身体的干燥和清洁，避免在测量时出汗或弄湿电极。

综上所述，人体成份分析仪电极的清洁和干燥对测量结果有着重要的影响。只有保持电极的清洁和干燥，才能获得更准确的测量结果。